🐷 肉の本来の甘みと旨みを最大限に引き出したしゃぶしゃぶが大...
2024/07/31
🐷 肉の本来の甘みと旨みを最大限に引き出したしゃぶしゃぶが大人気!
豚しゃぶ専門店 とんとん( @butashabu_tonton)では、
厳選された2種類の豚肉をご用意しております。
茨城県産の【美明豚🐖】は、
柔らかな赤身と、甘くしつこくない適度な脂肪のバランスが魅力的。
一方、沖縄県産の【純血又吉アグー豚🐖】は、さっぱりとした味わいが特徴で、コラーゲンが一般的な豚の約3倍も含まれ、深い旨みが楽しめます。
これらの厳選された豚肉を、温かな出汁に優しく通すだけで、肉の色が艶やかに変化し、柔らかな食感が引き立ちます。
まるで芸術作品のような、シンプルながら奥深い一品を、
豊かな風味とともにご堪能ください…!
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
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✧ 2023年12月 NEW OPEN ✧
梅出汁のしゃぶしゃぶで至福のひとときを。
豚しゃぶ専門店とんとん 🐖
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