食材にこだわり抜いたメニューを掲載
FOOD
国産の新鮮な野菜や厳選した肉、それを一層引き立てる自家製の梅出汁やタレなど、食材一つひとつにこだわり抜いたメニューを多数取り揃えております。フードページでは、そんな料理の数々をご紹介しています。料理人の手による温もりある一皿が、お客様の大切な食のひとときを豊かに彩ります。肉の旨みと野菜の甘みが調和した、至福のしゃぶしゃぶ体験をお楽しみいただけます。
しゃぶしゃぶセット
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- 【美明豚セット】バラ
- 柔らかい赤みと、甘くしつこくない脂肪のバランスがとれた味わいが特徴
¥2,200 (税込)
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- 【美明豚セット】ロース
- 柔らかい赤みと、甘くしつこくない脂肪のバランスがとれた味わいが特徴
¥2,300 (税込)
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- 【純血又吉アグーセット】バラ
- コラーゲンが豊富で、旨味も一般的な豚の約3倍。
さっぱりとした味わいが特徴。
¥3,000 (税込)
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- 【純血又吉アグーセット】ロース
- コラーゲンが豊富で、旨味も一般的な豚の約3倍。
さっぱりとした味わいが特徴。
¥3,200 (税込)
単品メニュー
野菜
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- もやし
¥100 (税込)
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- レタス
¥200 (税込)
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- 水菜
¥200 (税込)
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- えのき
¥200 (税込)
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- しめじ
¥200 (税込)
肉
コースの追加のお肉は、こちらからお選びください。
お肉の量は、一律80グラムです。
お肉の量は、一律80グラムです。
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- 【美明豚】バラ
¥1,100 (税込)
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- 【美明豚】ロース
¥1,200 (税込)
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- 【純血又吉アグー】バラ
¥1,700 (税込)
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- 【純血又吉アグー】ロース
¥1,800 (税込)
ランチメニュー
※ランチのライスはおかわり無料です。
美明豚定食
柔らかい赤みと、甘くないしつこくない脂肪のバランスがとれた味わいが特徴。
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- 【バラ】80グラム
¥1,200 (税込)
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- 【バラ】120グラム
¥1,500 (税込)
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- 【バラ】160グラム
¥1,900 (税込)
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- 【ロース】80グラム
¥1,300 (税込)
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- 【ロース】120グラム
¥1,600 (税込)
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- 【ロース】160グラム
¥2,000 (税込)
純血又吉アグー定食
コラーゲンが豊富で、旨味も一般的な豚の約3倍。
さっぱりとした味わい。
さっぱりとした味わい。
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- 【バラ】80グラム
¥1,700 (税込)
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- 【バラ】120グラム
¥2,100 (税込)
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- 【バラ】160グラム
¥2,400 (税込)
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- 【ロース】80グラム
¥1,800 (税込)
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- 【ロース】120グラム
¥2,200 (税込)
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- 【ロース】160グラム
¥2,500 (税込)