厳選された豚肉を使ったしゃぶしゃぶが大人気!

豚しゃぶ専門店 とんとん（ @butashabu_tonton）では、茨城県産の「美明豚」と沖縄県産の「純血又吉アグー豚」の2種類の豚肉をご用意しております。

「美明豚」は、柔らかな赤身と適度な脂肪のバランスが魅力的。

一方、「純血又吉アグー豚」は、さっぱりとした味わいが特徴で、コラーゲンが一般的な豚の約3倍も含まれ、深い旨みが楽しめます。

これらの厳選された豚肉を、温かな出汁に優しく通すことで、
肉の色が艶やかに変化し、柔らかな食感が引き立ちます。

まるで芸術作品のような、シンプルながら奥深い一品を、豊かな風味とともにお楽しみください。

豚しゃぶ専門店 とんとんでは、お客様のご来店を心よりお待ちしております。

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