肉本来の甘みと旨みを味わえるしゃぶしゃぶが大人気
2024/04/05
肉本来の甘みと旨みを味わえるしゃぶしゃぶが大人気
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豚しゃぶ専門店とんとん(@butashabu_tonton)です🐖
当店でお出ししている豚肉は二種類。
茨城県産美明豚🐖は柔らかい赤身と、甘くしつこくない脂肪の
バランスが取れた味わいが特徴です。
沖縄県産純血又吉アグー豚🐖はさっぱりとした味わいが特徴。
更にコラーゲンが豊富で、旨みも一般的な豚の約3倍です。
厳選した豚肉の素材の良さを最大限に引き出した豚しゃぶは
温かい出汁の中へ豚肉を優しく通すだけで、その色がほんのりと変わり
柔らかな肉質が引き立ちます。
口の中で溶ける瞬間と心が温まる体験が融合した、芸術作品のような
シンプルながら奥深いお料理を、豊かな風味と共に。
西葛西 豚しゃぶ専門店とんとんにて
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
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\✧2023年12月 NEW OPEN✧/
梅出汁のしゃぶしゃぶで至福のひとときを
豚しゃぶ専門店とんとん🐖
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