高コスパでサクッとしゃぶしゃぶを食べるならここ😳🌸 店舗詳細...
2024/03/20
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食のひと時を格別なものへ変える空間
優しい口当たりと豚肉の持つ風味の豊かさは、お客様の記憶に深く刻まれております。温かな出汁に豚肉を滑らせることで、色合いが変化し、その柔らかさがより際立ちます。素材の真価を引き出すシンプルさと味わいの深みを絶妙に融合させた料理を、心地よい香りと共に西葛西にて自信を持ってお届けしております。
2024/03/20
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梅をベースにした出汁で、その爽やかな酸味と旨みが、しゃぶしゃぶの豚肉の風味を引き立てます。お客様にはこの軽やかな味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。この特製出汁は、豚肉のみならず、新鮮なネギやシャキシャキのレタスなどの野菜の味も際立たせます。自家製ポン酢は柑橘類の爽快な香りが特徴で、クリーミーな自家製ゴマダレは、肉の自然な甘さを強調します。お客様の食のひとときを格別の体験へと西葛西にて変えております。
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